Ao procurarmos restaurantes de frutos do mar no Carrão, queremos sempre pelo máximo de qualidade e a mais refinada gastronomia. Isso não é por menos, afinal, esse tipo de culinária é reconhecida pela sua sofisticação misturada com um sabor sem igual.
Sabendo disso, a Marettimo separou alguns dos principais pratos de frutos do mar no carrão que são indispensáveis para quem aprecia o melhor da gastronomia marítima. Vamos lá???
Paella
A Paella consegue proporcionar todo o sabor da culinária espanhola, mas que tem sua origem ligada ao oriente médio. Antigamente, era um prato composto por carnes de caça, mas com o passar dos tempos, os frutos do mar se tornaram itens indispensáveis nesse tipo de prato.
Ingredientes: Camarão, mexilhões, lula e polvo.
Lagosta
Sinônimo de sofisticação e ápice da culinária marítima, a lagosta é um crustáceo que pode ser preparado de diversas maneiras. Uma dos estilos mais populares é a Lagosta ao Thermidor, feita com creme de leite, cenoura, cebola, conhaque e queijo acompanhado de arroz branco.
Moqueca
A moqueca está bastante presente em nossa cultura em 2013, foi considerado pelo Ministério do Turismo, o prato indispensável para turistas que vêm para o país. Apesar de seu modo de preparo tradicional seja apenas com peixe, existe a opção de frutos do mar, com peixe, lula e mexilhões, ao molho de pimentão, leite de coco, tomate e cebola. Acompanha pirão e farofa de dendê.
Risoto
No século XIX, junto com os imigrantes italianos, o risoto começava a aparecer em nosso país. Misturando o excelente sabor do prato, com a criatividade do povo brasileiro, o risoto ganhou novos ingredientes. Hoje, aqui em nosso restaurante de frutos do mar no Carrão, você encontrará risoto de legumes, feito com um delicioso arroz refogado com brócolis, cenoura, batata, abobrinha, manteiga, queijo parmesão e vinho branco.
O mais completo restaurante de frutos do mar no Carrão
A Marettimo oferece uma excelente gastronomia para quem procura por frutos do mar no Carrão. Localizados a beira de um dos principais parques da zona leste, proporcionamos uma amplitude única quando se fala em culinária marítima.
Para ficar por dentro de novidades e dicas sobre a culinária marítima, confira nosso blog e conheça absolutamente tudo sobre esse tipo de gastronomia. Até a próxima!!!
