Saiba quais são os pratos ideias para um jantar perfeito
O jantar é, sem dúvida, um momento bastante especial, seja com seu parceiro ou parceria, com amigos ou com familiares. Afinal, trata-se de uma refeição sempre mais bem elaborada, muito especial no dia a dia das pessoas.
Por isso, tendo em mente como é importante oferecer um jantar perfeito, listaremos algumas das principais receitas, de modo a ajudá-lo a escolher o prato perfeito para as mais diversas ocasiões.
Peixes para jantar
Se você é uma pessoa que adora saborear um bom peixe no jantar, saiba que existem diversas opções interessantes ao seu dispor, tanto para fazer em casa como para pedir em um restaurante.
Uma opção é o bacalhau ao vinho do porto, uma receita extremamente saborosa e sofisticada, excelente escolha também para um jantar romântico.
Nessa receita, o bacalhau é selado com brócolis, tomate, alho, batatas, ovos de codorna, pimentão, azeitonas pretas, ao tempero mediterrâneo e vinho do porto. Além disso, para complementar, acompanha arroz de açafrão.
Outra opção de bacalhau é a receita ao forno, com postas de bacalhau assadas no forno acompanhadas de batata, cebola, ovos, tomate, brócolis e arroz.
Caso queira outro tipo de peixe, recomendamos também para o seu jantar o conhecido salmão.
Entre as receitas que mais fazem sucesso, destacamos o salmão ao molho de ervas. Esse prato é saboreado com filé de salmão grelhado ao molho de ervas, acompanhado de purê de batata e creme de espinafre.
Caso queira uma receita diferente, recomendamos também badejo grelhado ao molho de alcaparras.
Essa receita é comumente degustada com filé de abadejo grelhado com molho de alcaparras e arroz de brócolis.
Frutos do mar para jantar
Os frutos do mar estão entre as receitas para jantar que mais chamam a atenção, não apenas pelo seu ótimo sabor, mas também pelo seu visual, suas cores, sua sofisticação, entre outras características.
O primeiro prato que falaremos é, claro, o camarão, um dos frutos do mar mais populares. A receita que recomendamos é o camarão à Marettimo, que é servido ao molho de creme de leite e curry, acompanhado de arroz de amêndoas.
Outra opção é o camarão na champagne com arroz de maçã, que é consumido com ao molho à base de alho, cebola, creme de leite, caldo de peixe e champagne. Acompanha também arroz de maçã.
Uma alternativa extremamente tradicional e saborosa é a paella, prato tradicional da Espanha, que leva camarão, mexilhões, lula e polvo.
Agora, caso queira experimentar um prato novo e ao mesmo tempo delicioso, recomendamos também a lula grelhada com arroz negro.
Esse prato é degustado com lula grelhada e salteada no alho, com ervas acompanhadas de um delicioso arroz negro ao vinho branco e parmesão, com purê de beterraba.
Carnes para jantar
As carnes estão no prato dos brasileiros praticamente em qualquer refeição. Por isso, trata-se de um alimento extremamente popular e que combina perfeitamente com o jantar.
Portanto, a primeira dica de receita para o jantar perfeito é o filé mignon ao molho madeira acompanhada de arroz de açafrão e ervas, uma das carnes mais bem avaliadas no mercado.
Outra opção para o jantar perfeito é a picanha grelhada com batata recheada. Esse prato é comumente servido em restaurantes em fatias suculentas de picanha argentina premium acompanhadas de tomates grelhados e de batatas recheadas.
Receitas para o jantar perfeito: escolha o melhor prato!
Portanto, conhecendo algumas das melhores receitas, com certeza fica mais fácil escolher o prato para o jantar perfeito.
Saiba, ainda, que todas essas receitas estão inclusas no cardápio do Marettimo.
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Até a próxima!