Fique por dentro das vantagens do consumo periódico do camarão
O camarão é um dos frutos do mar mais populares em todo mundo, e no Brasil não poderia ser diferente, não é mesmo? Seja na praia, no almoço em família ou até mesmo em uma confraternização, esse crustáceo está sempre presente em nosso dia a dia, tanto como porção ou como um prato mais sofisticado. Por conta desse sucesso, muitos perguntam: o camarão faz bem?
Afinal, ser tão popular na mesa dos brasileiros gera o questionamento se estamos nos alimentando de um crustáceo benéfico à saúde ou não.
Tendo isso em mente, no artigo de hoje falaremos tudo sobre o camarão, se ele faz bem para saúde e quais seus benefícios. Confira!
O camarão faz bem à saúde?
Para responder essa pergunta sem mais delongas, saiba que, sim, o camarão faz bem ao corpo humano, pois seu consumo oferece uma série de benefícios à saúde.
O consumo regular de camarão é, comprovadamente, benéfico, uma vez que esse pequeno crustáceo oferece uma série de vantagens.
Começaremos falando que o camarão é rico em proteínas, já que conta com proteína de alto valor biológico, com todos os aminoácidos que o corpo necessita, podendo substituir, inclusive, a carne vermelha.
É importante ressaltar ainda que o camarão tem propriedades no combate à artrite e à artrose, tudo graças à glicosamina, que ajuda na redução da dor e melhoria da mobilidade articular.
Além de tudo isso, o camarão é rico em vitaminas, como as do complexo B, que atuam no metabolismo, e as vitaminas D e E, que previnem o aparecimento de doenças neurológicas.
Saiba que o camarão é também uma importante fonte de Ômega 3, que é capaz de retardar o crescimento de tumores e reduzir o risco de problemas cardiovasculares. E não para por aí, já que o Ômega 3 do camarão também está ligado à prevenção do Alzheimer.
Por fim, o camarão possui diversos minerais, como cálcio, iodo, potássio e zinco, para ajudar a manter o sistema imunológico sadio e auxiliar na recuperação de lesões.
Camarão: um verdadeiro aliado da saúde
Agora que conhece os benefícios do camarão à saúde humana, com certeza fica mais fácil entender porque seu consumo periódico não é ruim, muito pelo contrário.
Ficou curioso para saber algumas opções de pratos para saborear o melhor do camarão? Então, confira algumas das melhores opções!
- Pastéis de camarão;
- Salada de lagosta e camarão;
- Camarão na champagne com arroz de maçã;
- Camarão ao molho de creme de leite e curry;
- Camarão à parmegiana;
- Risoto de funghi e camarão
- Moqueca de camarão.
Essas são algumas das melhores opções para saborear o que de melhor a culinária com camarão pode oferecer.
Caso queira experimentar algumas dessas receitas, saiba que a Marettimo é um restaurante especializado em frutos do mar que serve todos esses pratos.
Gostou do artigo em que falamos se o camarão faz bem? Então, acompanhe o blog da Marettimo para ler mais conteúdo como este. Até a próxima!
